Onde Onde Labu Kuning Isi Cokelat Keju
Pesta olahan cemilan berbahan dasar labu, di Cookpad. Kali ini saya pakai labu kabocha. Banyak mengandung serat halus. Cooksnap resep mbak @Kaianiandra . Resep asli isinya kacang hijau, saya ganti pake cokelat keju. #LabuSeru #GAS2025 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookmemberPeda5_Retno #CookpadCommunity_Depok
Ingredients
20 servings
- 250 g Labu kuning kukus
- 200 g Tepung ketan
- 50 g Gula pasir
- 50 ml Air hangat
- 1/4 sdt Garam
- 50 g Cokelat batang
- 50 g Keju
- 50 g Wijen
- secukupnya Minyak goreng
Steps
Kukus kabocha dengan kulitnya. Setelah lunak, buang kulitnya dan isinya dihaluskan. Tambahkan tepung
Aduk. Siapkan bahan isi.
Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri isian cokelat dan keju, bulatkan.
Gulingkan bola onde-onde ke wijen hingga rata. Lakukan sampai adonan habis
Panaskan minyak, goreng onde-onde dengan api sedang hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat
Source: Cookpad Indonesia by Siswaty Elfin Bachtiar
Loading comments...