NUGGET MINI UDANG SAYUR (UNTUK ANAK 2 TAHUN) ✨ Versi Telur Ayam Kampung

Mencoba ikutin resep dari AI, ternyata hasilnya enak

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
NUGGET MINI UDANG SAYUR (UNTUK ANAK 2 TAHUN) ✨ Versi Telur Ayam Kampung

Ingredients

2 servings
  • 100 g r udang kupas, cincang halus
  • 1 butir telur ayam kampung (ukuran kecil)
  • 1 sdm wortel parut
  • 1 sdm jagung manis (sisir & cincang halus)
  • 3 buah tomat cherry (buang biji, cincang halus)
  • 2 sdm tepung maizena / tepung roti halus
  • 1 sdt olive oil / unsalted butter
  • 1 -2 sdm air matang (jika adonan terlalu kering)
  • Sejumput garam atau kaldu anak (opsional)

Steps

  1. Siapkan semua bahan

  2. Campur semua bahan dalam mangkuk hingga rata. Tambahkan air jika adonan terasa terlalu padat.

  3. Bentuk bulat pipih kecil atau tuang ke cetakan mini. (Punyaku memanjang karena terlalu basah adonannya, dan tidak pakai cetakan)

  4. Kukus selama 15–20 menit hingga matang dan padat. (Alternatif: Panggang di oven 180°C selama ±20 menit, oles sedikit minyak.)

  5. Dinginkan sebelum disajikan. Cocok disajikan dengan nasi tim atau mashed potato.

Source: Cookpad Indonesia by Fortune Luck

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...