Nugget homemade daging ayam mix udang tiger by momskeens 🐣

Haiii bund ini resep di akun terbaru aku selamat datang di cookpad momskeenss

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Nugget homemade daging ayam mix udang tiger by momskeens 🐣

Ingredients

4 servings
  • 1 kg dada ayam fillet
  • 5 ekor udang tiger
  • 5 siung Bawang putih
  • secukupnya Daun bawang
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdt Gula
  • 1 sdm Kaldu jamur totole
  • secukupnya Ladaku merica bubur
  • 1 butir Telur ayam kampung
  • 3 sdm Tepung tapioka
  • 15 sdm Tepung terigu
  • Tepung roti merk kobe
  • 1 sdt Kaldu ayam
  • 1/2 sdt Garam
  • secukupnya Air

Steps

  1. Ayam dan udang yg udah 1 malem di freezer aku bekukan lalu ku potong² dadu agar mudah di Cooper

  2. Tumis sebentar dgn api kecil bawang putih dan daun bawang agar tidak langu

  3. Blender semua bahan menjadi satu terkecuali tepung tapioka,telur,dan bumbu

  4. Lalu uleni dgn bumbu,telur, tepung tapioka

  5. Didihkan air lalu kukus selama 30menit

  6. Setelah adonan matang dan dingin potong sesuai selera dan Balur dgn tepung basah lalu step terakhir tepung roti

  7. Sebelum di goreng masukkan dulu di chiller kurleb 5-15mnt lalu bisa di goreng untuk lauk si kecil

Source: Cookpad Indonesia by Momskeenss

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...