Nugget Bihun Tahu Ayam

Bikin nugget sendiri bisa dengan mudah dibuat dengan variasi resep yg bisa kita sesuaikan sesuai keinginan utk menghasilkan makanan beku sehat yang bisa jadi stok di kulkas utk menu harian. Nugget bihun tahu ayam yg saya buat ini bisa dilapisi tepung panir, atau pun hanya sekedar lapisan telur, atau juga digoreng begitu saja tanpa pelapis. kadang pun saya membuat sup, saya cemplungin nugget begini juga....semakin enaaakkkk🤤 #CookpadCommunityBogor #nugget #bihun #tahu

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Nugget Bihun Tahu Ayam

Ingredients

24 servings
  • 200 gram bihun
  • 5 buah tahu putih
  • 200 gram ayam cincang
  • 1 buah wortel serut
  • 2 butir telur ayam
  • 1 batang daun bawang iris2
  • 1 1/2 sdm bumbu dasar bawang
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk
  • 5 sdm tepung terigu
  • 2 sdm tepung tapioka
  • Minyak goreng utk olesan
  • Telur ayam

Steps

  1. Persiapkan semua bahan2 nya. Bihun rendam air panas setelah lunak tiriskan biarkan dingin setelah itu digunting2

  2. Campurkan semua bahan dlm wadah lalu aduk2 hingga tercampur merata (dengan tangan menggunakan sarung tangan). Setelah tercampur merata masukan adonan kedalam wadah yg sudah diolesi minyak goreng

  3. Kukus selama 20 menit. Setelah dingin dipotong sesuai selera lalu celupkan potongan nugget ke dlm kocokan telur setelah itu goreng dgn api sedang sampai matang, dibolak balik agar matang merata dan tdk gosong

  4. Sajikaaannn

Source: Cookpad Indonesia by Dapoer Rowoel

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...