Nugget Ayam Mudah Buatan Sendiri
Mau coba bikin nugget sendiri, biar beneran sehat? Yuk cobain resep buatan mama akuuu..
Ingredients
- 1/4 kg daging ayam
- 1 buah telur ayam
- 6 siung bawang putih
- 1 sdm garam
- 1/2 bungkus merica
- 1 bungkus penyedap rasa
- 3 sdm tepung terigu
- secukupnya Tepung roti
Steps
Potong kasar ayam dan bawang
Masukan potongan ayam dan bawang kedalam chopper, aku pake blender makanya di potong potong dulu, biar ga terlalu berat
Campurkan daging dan bawang yang sudah di haluskan dengan telur lalu tambahkan garam, merica dan penyedap rasa kemudian aduk sampai merata
Masukan campuran adonan nugget kedalam loyang, lalu kukus selama +/- 15 menit
Keluarkan adonan nugget dari loyang dan diamkan sampai hangat
Potong hasil kukusan nugget ayam sesuai selera, kalo aku potongnya panjang panjang
Buat adonan dari campuran tepung terigu dan air untuk celupan nugget
Potongan nugget tadi balurkan ke campuran terigu dan air balut lagi menggunkan tepung roti dengan sedikit di tekan tekan supaya hasilnya bagus dan rapih
Goreng nugget yang sudah dibaluri tepung roti sampai matang
Nugget enak bikinan sendiri siap di makannn
Loading comments...