Nugget Ayam Mudah
Untuk bocil yang sudah bosan dengan ayam goreng, mending ayamnya dibikin nugget saja. Pasti mereka suka, cara masaknya pun sangat mudah. Yuk cobain🤗.
Ingredients
4 servings
- 500 g r fillet ayam
- 3 buah wortel, cincang halus
- 5 sdm tepung tapioka/aci
- 1 butir telur
- 3 siung bawang putih yang telah digoreng
- secukupnya Penyedap rasa dan garam
- 2 butir telur untuk celupan
- 125 g r tepung panir
Steps
Haluskan daging ayam dan bw. putih boleh pakai blender, chopper atau cobek👌
Tambahkan tepung tapioka, wortel cincang, telur, dan penyedap rasa.
Aduk2 hingga rata. Masukkan dalam loyang. Jangan lupa, oles dulu loyangnya dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Saya pakai loyang brownies yang kecil ya.
Kukus selama 30 menit dengan api sedang.
Setelah dingin, keluarkan dari loyang, potong2 sesuai selera.
Celupkan dalam kocokan telur, kemudian masukkan dalam tepung panir.
Goreng dengan minyak kecil hingga matang. Boleh disimpan di freezer ya kalau mau awet.
Source: Cookpad Indonesia by Agatha aquamarine
Loading comments...