Nastar Karakter Lumerrr
Setiap apapun yang aku bikin menggunakan tepung khususnya tepung Terigu, aku selalu percayakan pada produk Bogasari.. Sedari awal bisa menggunakan spatula dan teman²nya di dapur, aku sudah memakai produk tepung dari Bogasari. Bahkan untuk pemakaian sendiri saja terbiasa menyetok sekardus tepung ini, karna anakku yg suka minta dibikinkan cemilan. Bukan sekedar pemakaian biasa tapi bikin kupercaya diri setiap bebikinan dari tepung Bogasari hasilnya pasti memuaskan. Terimakasih Bogasari.. semakin sukses yaa ❤️ #SahabatTepung_Cookies #UltahCookpad14 #Gas2025 #CookpadCommunity_Sumbar
Ingredients
- 125 g r butter (wisman)
- 125 g r margarine
- 90 g r gula halus
- 2 butir kuning telur
- 350 g r tepung Terigu Segitiga Biru
- 50 g r tepung meizena
- 50 g r susu bubuk full cream
- Secukup nya selai nanas homemade
Steps
Kocok dengan mixer margarine butter, gula halus sampai rata kurleb 1 menit aja jngan lama2 klo kelamaan bikin nastar meleber nanti kdang aq kurang dari 1 menit lalu masukan kuning telur kocok lagi asal rata kurleb 10 detik Masukan terigu Segitiga Biru, susu bubuk dan meizena yg sudah di ayak sblm nya yah aduk rata pake sendok kayu klo aq bertahap yah. Jng diaduk pake tangan karena suhu tangan bisa mengakibatkan mentega leleh dan kukis jdi keras. Aduk sampai kalis yah.
Lalu ambil adonan secukup nya isi dengan selai nanas homemade. Bentuk menyerupai karakter jagung.
Taruh di loyang. Masukan ke oven yg sblm nya sudah di panas kan Panggang di suhu 140dc selama 15-20 menit. INGAT kenali oven masing2 yah karena tiap oven beda karakternya.
Bentuk sesuai karakter yg diinginkan.
Lakukan cara diatas sampai adonan habis. Keluarkan dari oven lalu oles pake bahan olesan secara merata sampai set. lalu oles lagi ke 2x nya setiap mau oles tunggu sampai set olesan sblm nya. Aq oles ampe 3x Kemudian panggang kembali sampai matang. Angkat taruh di wadah kedap udara Nastar siap disajikan.
Loading comments...