Nastar jambu
Paling gak bisa bikin karakter, yang bulat bulat aja udah bikin repot si nastar, akhirnya bulat juga, lonjongin bagian atas lalu kasih cengkeh supaya mirip jambu, xixixi. Ini hanya jadi 1 toples dapat 30 buah, kalau mau banyak, tinggal kalian jumlah bahan, untuk selai aku pakai yang siap pakai. #CINTE_HidanganHariRaya #InspirasiDapurRamadan #HidanganHariRaya #Clover #BeresClover #BeresClover_FancyNastar #Beres_Maret2026 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PilihMasak #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia
Ingredients
- 50 gram butter
- 25 gram margarin
- 45 gram gula halus
- 1 butir kuning telur ayam
- 120 gram tepung terigu protein rendah
- 15 gram tepung maizena
- 1/4 sdt pewarna makanan hijau
- 2 butir kuning telur ayam
- 1 sdt kental manis putih
- 1/2 sdm minyak goreng
- 2 tetes pewarna hijau muda
- 100 gram selai nanas nastar morin
- Secukupnya cengkeh untuk tangkai
Steps
Kocok margarin, butter, telur ayam, dan gula halus 30 detik saja.
Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk hingga adonan bisa dipulung.
Bagi adonan menjadi dua, beri pewarna kuning dan hijau pada masing-masing bagian, aduk rata. Ambil sedikit adonan, pipihkan, beri isian selai nanas, bulatkan lalu bentuk menyerupai jambu.
Lakukan yang sama untuk adonan hijau.
Susun di loyang, beri cengkeh diatasnya untuk tangkai jambu, panggang dalam oven dengan api sedang cenderung kecil selama 40 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
Setelah dingin olesi nastar dengan bahan olesan (3 kali oles). Lalu panggang lagi dengan api kecil 10 menit.
Sajikan dengan daun mint sebagai hiasan.
Loading comments...