Nastar Ekonomis
Bismillah, Setelah kastengel ekonomis,, akhirnya aku bikin juga nastar Ekonomis tapi rasanya tetap enak, ngeprul dan glowing . Sebenarnya ini resep sama persis dengan resep kastengel kemarin. Hanya saja, ini diisi dengan selai nanas. Cocok untuk #hidanganhariraya dan #inspirasidapurramadan #cookpadcommunity_depok
Ingredients
- 180 g r Palmia Royal Butter Margarin
- 10 g r gula halus
- 2 g r garam
- 4 g r baking powder
- 2 butir kuning telur
- 200 g r tepung terigu protein rendah
- 50 g r maizena
- 15 g r susu bubuk
- 65 g r keju parut
- 150 g r keju parut lalu panggang, akan menghasilkan 75 gr keju panggang
- 1 butir kuning telur
- 1 1/2 sdt susu cair
- 1 sdt kental manis
- 1 sdt minyak goreng
- Isian : selai nanas
Steps
Parut keju lalu letakkan ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper. Panggang pada suhu 130 derajat celcius selama 20-25 menit.
Di dalam wadah, masukkan Palmia Royal Butter Margarin, gula halus, garam dan baking powder, mixer rata. Masukkan kuning telur, mixer kembali hingga sedikit pucat dan mengembang lalu masukkan ayakan tepung terigu, maizena dan susu bubuk, aduk rata. Cukup pakai spatula. Tambahkan keju panggang dan keju parut. Aduk hingga tercampur rata
Bagi adonan masing-masing 7-8 gr, lalu isi dengan selai nanas dengan berat 4-5 gr. Lalu bulatkan dan susun dalam loyang yang sudah dialasi dengan baking paper
Panaskan oven 10 menit dengan suhu 150°c. Lalu oven nastar 25 menit. Lalu dinginkan
Setelah dingin oles dengan olesan, lakukan sampai 2-3 kali dan oven kembali 120°c selama 15 menit atau sesuaikan oven masing-masing. Dinginkan dan masukkan dalam toples
Loading comments...