Nasi Uduk Rice Cooker

Menu hari ini bikin nasi uduk yang merupakan salah satu menu khas dari Betawi. Nasi uduk adalah nasi yang dimasak dengan rempah2 dan santan. Kali ini saya bikin versi instan aja pakai rice cooker 😁 Alhamdulillah untuk rasa tetep mantabbb πŸ₯° Ayo cuss langsung aja kita bikin nasi uduknya #GAS2025 #KhasBetawi #CookpadCommunity_Malang

πŸ“Š Medium πŸ‘οΈ 3 views
πŸ‘¨β€πŸ³ Start Cooking
Nasi Uduk Rice Cooker

Ingredients

1 servings
  • 2,5 takar beras
  • 1 sdt garam
  • 2 lb daun salam
  • 1 tangkai sereh
  • 1/2 lb daun pandan
  • 1 sachet santan bubuk
  • Air

Steps

  1. Siapkan beras dan bumbu2 nya Di wadah, campurkan jadi 1 air + santan bubuk + garam, aduk rata. Sisihkan

  2. Setelah beras dicuci bersih, masukkan beras kedalam bowl rice cooker. Kemudian tuangi santan setinggi air biasanya klu kita menanak nasi di rice cooker. Lanjut masukkan daun salam, daun pandan, sereh. Kemudian tekan tombol cook di rice cooker.

  3. Setelah matang, biarkan tetap tertutup di rice cooker 30 menit agar Tanak, baru setelah itu aduk balik nasi uduk agar tidak terlalu padat. Dan nasi uduk rice cooker siap dihidangkan πŸ₯°πŸ₯°

Source: Cookpad Indonesia by Ibu Tina

⭐ Rate this Recipe

β˜†β˜†β˜†β˜†β˜†

πŸ’¬ Comments

Loading comments...