Nasi uduk / nasi Liwet

Resep Nasi uduk / nasi Liwet.

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Nasi uduk / nasi Liwet

Ingredients

8 servings
  • 2 batang sereh
  • 4 lembar daun salam
  • 7 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 jempol Laos
  • 1 SDM Garam
  • Penyedap (saya tidak pakai)
  • Beras 3 putaran setara dengan 450 gr
  • 3 biji Cabe kecil / merah

Steps

  1. Tumis bumbu hingga harum, lalu masukkan air.

  2. Campur bumbu di nasi, rebus seperti memasak nasi biasa. Dengan ketinggian air seperti biasanya.

  3. Jika sudah habis airnya, nasi dikukus sampai tingkat kematangan yang diinginkan.

Source: Cookpad Indonesia by Alfin Assanthi

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...