Nasi Uduk Betawi |Magic com

(680) menu Jum'at Berkah Sarapan khas orang Indonesia, paket lengkap nasi uduk khas Betawi, ada semur telur dan tahu tentunya. Masak menggunakan penanak nasi jaman now, gak perlu repot, sambil menunggu matang bisa menyiapkan menu pelengkap. Cooksnap resep mbak Hayati MS @MamaBirru https://cookpad.com/id/resep/15789712 #CookpadCommunity_Tangerang #Barakallah

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Nasi Uduk Betawi |Magic com

Ingredients

16 servings
  • 2 liter beras
  • 700 mL santan dari 2 @ 65 mL santan kental siap pakai
  • 3 batang serai geprek
  • 2 ruas lengkuas geprek
  • 1 ruas jahe geprek
  • 4 lembar daun salam
  • 1 , 5 sdm garam
  • Semur telur tahu
  • Tempe orek basah
  • Bihun goreng jawa
  • Bawang goreng
  • Sambal
  • Timun
  • Telur dadar iris tipis

Steps

  1. Siapkan bumbu dan bahan lainnya

  2. Cuci beras, masukan air dan santan, bumbu cemplung, garam dan aduk rata

  3. Masak dengan penenak nasi /MagicCom, aduk2 dan tutup lagi tunggu tanak

  4. Hidangkan dengan pelengkap, jangan lupa bawang goreng dan sambal ya

Source: Cookpad Indonesia by Dapoer-94

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...