Nasi Uduk Asli Khas Betawi (versi rice cooker)

Harusnya saya ganti piringnya ya, kurang cakep soalnya 😅 dah terlanjur, ahh gpp next time aja 😂 Nasi uduk nya harum dan enak banget ☺ Awalnya saya kira nasi uduk itu gak enak ternyata saya salah 😆 Yuk cobain gais. #KhasBetawi #Gas2025 #CPBali_KhasBetawi2025 #CookpadCommunity_Bali #CPBaliAuthor2025_Erma25 #NasiUduk #RiceCooker Source : @BundaAisha_Javier https://cookpad.com/id/resep/24723246

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Nasi Uduk Asli Khas Betawi (versi rice cooker)

Ingredients

6 servings
  • 500 g r beras
  • 1 batang sereh, geprek
  • 1 lembar daun pandan
  • secukupnya santan
  • 1/2 ruas jahe, geprek
  • secukupnya air
  • 1/2 sdm garam
  • sedikit saus sambal

Steps

  1. Cuci bersih beras, sisihkan.

  2. Geprek jahe dan sereh, lalu cuci bersih jahe, sereh dan daun pandan.

  3. Masukkan jahe, sereh, daun pandan, santan, garam dan air, seperti masak nasi pada umumnya. aduk rata.

  4. Kemudian masak nasi hingga matang.

  5. Jika sudah matang letakkan di piring, beri sedikit saus sambal di atas nasi uduk, lalu sajikan dengan lauk pauk 😘

Source: Cookpad Indonesia by ER's Kitchen Shorts

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...