Nasi Uduk

Nasi Uduk merupakan salah satu kreasi nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan serta dibumbui dengan pala, kayu manis, jahe, daun serai dan merica

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Nasi Uduk

Ingredients

4 servings
  • 3 gelas belimbing Beras ⠀
  • 2,5 gelas belimbing Air
  • 200 ml Santan ROSE BRAND
  • 1/2 sdt Garam
  • 2 sdm Kaldu jamur/Penyedap rasa jamur
  • 4 buah Daun salam
  • 1 ruas jari Lengkuas (geprek)
  • 1 batang Serai (geprek)

Steps

  1. Cuci bersih beras, lalu campurkan semua bahan dan aduk rata. Masak di rice cooker hingga matang. ⠀

  2. Sajikan dengan lauk pilihan, bisa menggunakan ayam goreng, telur dadar iris, sambal, dan juga kerupuk.

Source: Cookpad Indonesia by Rose Brand

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...