Nasi Telur Orak Arik Sosis

Masak yang cepat yuk dan enak apalagi di olahnya dengan mudah. Terbuat dari telur dan penambahan sosis saya lebih menyukai dengan sebutan nasi telur orak arik di bandingkan dengan penyebutan nasi gila. Yuk di buat #gas2025 #masaksatset2026 #cookpadcommunity_bandung #pais_masakgampil

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Nasi Telur Orak Arik Sosis

Ingredients

2 servings
  • 2 butir telur
  • 2 piring nasi
  • 1 buah sosis sapi
  • 5 lembar daun pokcoy
  • 2 potong daging sapi (sisa dari rendang)
  • 4 siung bawang merah
  • 1 batang daun bawang
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt saus tiram
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 saschet saos sambal
  • 2 sdm kecap manis

Steps

  1. Siapkan bahan-bahannya. Lalu iris tipis bawang merah. Iris kasar daun bawang. Iris serong cabai merah keriting dan iris sosis dan potong-potong pokcoy. Sisihkan

  2. Panaskan minyak goreng lalu masukan bawang merah masak hingga setengah matang lalu masukan cabai merah keriting. Masak hingga cabai layu lalu masukan telur. Aduk rata. Masak hingga telur matang

  3. Masukan sosis dan daging rendang aduk kembali

  4. Masukan saus tiram garam dan merica bubuk aduk kembali

  5. Masukan pokcoy aduk kembali dan masukan saus sambal. Masak hingga pokcoy layu dan masukan kecap manis aduk rata. Koleksi rasa.

  6. Sajikan dengan nasi putih

Source: Cookpad Indonesia by Nirmala Lili

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...