Nasi rames ayam penyet+tumisan

#IdeMasak

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Nasi rames ayam penyet+tumisan

Ingredients

4 servings
  • Nasi hangat
  • Ayam ungkep
  • Minyak
  • Sambal dower(rawit+baput)
  • Tumisan:
  • 4 lembar jamur kuping potong2
  • 2 bh puntren uk bsr potong2
  • 1 ikat kacang panjang potong2
  • 3 sdm minyak
  • Secukupnya garam.gulpas.kaldu jamur.air
  • 7 siung bamer
  • 6 siung baput

Steps

  1. Goreng ayam ungkep sampr kecoklatan.tiriskan

  2. Rebus rawit dan baput kurleb 3-4menitan.tiriskan dan lanjut ulek beserta garam.kaldu jamur.aduk rata Tes rasa Sisihkan

  3. Rajang halus bamer dan baput.tumis sampe wangi

  4. Masukan terlebih dahulu jamur kuping beberapa saat

  5. Lanjut masukan sedikit air.garam.gulpas.kaldu jamur.kacang panjang dan puntren

  6. Aduk hingga rata.tes rasa Biarkan bumbu nya meresap

  7. Tata dalam box.nasi hangat cepol dulu.ayamnya geprek/penyet bentaran lalu olesi dg sambal.tambahan tumisan. Yumihhhh🤤🤤😉

Source: Cookpad Indonesia by Ani Brilian

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...