Nasi Merah Liwet Magicom
Beras merah dikenal mengandung tinggi serat & anti oksidan yang baik bagi kesehatan tubuh kita. Manfaat beras merah bagi kesehatan antara lain : 1. Melancarkan pencernaan 2. Mengontrol gula darah 3. Mengontrol berat badan 4. Mengurangi resiko penyakit kardiovaskuler 5. Mengurangi resiko penyakit kanker Dll. Kebetulan punya stock beras merah, saya buat nasi liwet Sunda kesukaan keluarga. Resep saya tulis untuk nasi liwetnya saja ya teman, lauk pendampingnya sesuaikan dengan selera masing². Disini beras merah saya campur sedikit beras putih supaya lebih pulen, karena kalau beras merah saja rasanya pera. Oh ya teman², dalam rangka mendukung peduli kanker payudara sebagai salah satu penyakit yang sering menyerang kaum hawa & untuk deteksi dini... yuk kita budayakan SADARI (pemeriksaan payudara sendiri), teman² bisa baca tipsnya di langkah terakhir resep ini. Yuk support #BreastCancerAwareness @ikha_thea1 @Dapur_neetasyl @siuva_6380059 #PinkOctoberWithCookpad #CookpadCommunity_Bandung
Ingredients
- 2 cup beras merah
- 1/2 cup beras putih
- 50 g r teri Medan
- secukupnya minyak untuk menggoreng & menumis
- secukupnya garam
- 1 batang serai
- 2 lembar daun salam
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Ayam goreng
- Ikan asin
- Oreg tempe
- Lalab sambal
Steps
✔️Goreng teri Medan sampai matang, tiriskan.
✔️Campur beras merah & beras putih ✔️Cuci bersih. ✔️Masukkan beras ke dalam magicom, beri air sesuaikan takaran dengan aturan menanak nasi keluarga masing².
✔️Tumis bawang merah & putih sampai harum sedap. ✔️Masukkan tumisan bawang bersama minyaknya, teri Medan goreng, serai & daun salam ke dalam magicom. Penambahan garam bila perlu ya teman, jika teri sudah asin sesuaikan penambahan garamnya.
✔️Nyalakan magicom, tunggu sampai nasi liwet matang. ✔️Sajikan dengan pelengkap.
Tips Sadari (Pemeriksaan Payudara Sendiri)
Loading comments...