Nasi liwet Teri Medan (Rice cooker)

#KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_FavoritKeluargaku #MeolahCaruan_beras #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Samarinda #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Nasi liwet Teri Medan (Rice cooker)

Ingredients

4 servings
  • 2 cup nasi (cup rice cooker kecil)
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas laos
  • 3 buah cabe merah keriting
  • 1 bungkus santan kara
  • 2 batang serai
  • 2 lembar duan salam
  • Secukupnya teri medan

Steps

  1. Siapkan bahan bahan yang akan digunakan.

  2. Cuci beras, sisihkan

  3. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai keriting.

  4. Tumis semua bumbu kecuali santan dan teri medan. Tumis hingga harum.

  5. Masukkan tumisan kedalam beras yang sudah dicuci. Tambahkan santan dan air sesuai takarn beras.

  6. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak slama rice cooker. Sambil menunggu, goreng kering teri medan, tiriskan minyak.

  7. Jika sudah matang, aduk aduk nasi, tambahkan teri medan

  8. Gorengkan ayam, nasi liwet siap dinikmati

Source: Cookpad Indonesia by Dwy Nor Hidayah

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...