Nasi Liwet Sunda (Rice Cooker)
Bismillaah... Saat gak ada ide ataupun sdh kebingungan dgn menu se-hari² biasanya andalan bunda pasti deh yg sat set tp endul. Alhamdulillaah pakSu juga suka dan sangat semangat. Jadilah menu kesukaan ber-sama, kami sekeluarga. Alhamdulillah... #Semangcook_FavoritKeluargaku #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang
Ingredients
- 4 cup beras
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 5 bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 70 g teri nasi goreng
- 1 papan petai, kupas
- 6 buah cabe merah+hijau
- 1 ekor ikan asin peda (optional)
- Secukupnya kaldu jamur
- Secukupnya garam
- Secukupnya air
Steps
Cuci beras hingga bersih lalu masukkan dalam mangkuk rice cooker.
Goreng teri, sisihkan.
Tumis bawang merah, bawang putih, cabe, petai, daun salam, daun jeruk, sereh hingga layu masukkan pula teri goreng.
Kemudian masukkan ke dalam rice cooker yg berisi beras tadi. Bumbui dengan kaldu jamur dan garam
Tuang air (ukuran seperti masak nasi biasanya) saya tambahkan ikan asin peda diatasnya ➡️cooking hingga nasi matang.
Angkat nasi, dan siap dihidangkan bersama pelengkapnya. Alhamdulillaah 🧡 Selamat makan 🤗
Loading comments...