Nasi Liwet

Membuat resep ini karena menurut saya resep yang sangat simple dan nikmat

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Nasi Liwet

Ingredients

4 servings
  • 7 biji cabe rawit
  • 4 siung bamer
  • 3 siung baput
  • 1 jempol lengkuas (geprek)
  • 2 batang serai (geprek)
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 20 g r teri medan
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Kaldu bubuk
  • 3 gelas beras

Steps

  1. Iris bamer,baput,dan cabe merah

  2. Goreng teri medan sampai kuning ke emasan,lalu tiriskan

  3. Goreng semua bahan iris dan geprek serta daun salam & daun jeruk sampai wangi

  4. Lalu masukkan bumbu dan teri medan yang sudah di goreng ke dalam beras yang sudah di cuci bersih dan tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam dan kaldu.

  5. Masak dalam Rice Cooker hingga nasi mateng

  6. Nasi liwet siap di hidangkan dengan lauk lain seperti telur dadar muapun ayam goreng.

Source: Cookpad Indonesia by Ai Dah

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...