Nasi Liwet
Membuat resep ini karena menurut saya resep yang sangat simple dan nikmat

Ingredients
4 servings
- 7 biji cabe rawit
- 4 siung bamer
- 3 siung baput
- 1 jempol lengkuas (geprek)
- 2 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 20 g r teri medan
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- 3 gelas beras
Steps
Iris bamer,baput,dan cabe merah
Goreng teri medan sampai kuning ke emasan,lalu tiriskan
Goreng semua bahan iris dan geprek serta daun salam & daun jeruk sampai wangi
Lalu masukkan bumbu dan teri medan yang sudah di goreng ke dalam beras yang sudah di cuci bersih dan tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam dan kaldu.
Masak dalam Rice Cooker hingga nasi mateng
Nasi liwet siap di hidangkan dengan lauk lain seperti telur dadar muapun ayam goreng.
Source: Cookpad Indonesia by Ai Dah
Loading comments...