Nasi Liwet

Nasi liwet adalah solusi terbaik saat kumpul keluarga atau sekedar memberi semangat makan keluarga dirumah

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Nasi Liwet

Ingredients

4 servings
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 batang serai digeprek
  • 4 cm lengkuas digeprek
  • 3 lembar daun salam ukuran sedang
  • 1 lembar daun jeruk (tidak wajib)
  • secukupnya teri belah
  • 10 bh cabai rawit/cabai setan agar menarik
  • 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  • 1 kg beras
  • 1 sachet masako ayam
  • 1 sdm garam
  • kaldu jamur (tidak wajib)

Steps

  1. Potong potong bahan yang sudah disediakan

  2. Tumis teri terlebih dahulu lalu sisihkan, tumis bawang dan bahan lainnya hingga wangi lalu sisihkan

  3. Cuci bersih beras lalu masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi, aduk rata. tambahkan masako dan garam dan kaldu jamur. masak seperti memasak nasi biasanya

  4. Selamat mencoba

  5. Sajikan dengan ayam goreng, tempe, sambal dan bawang goreng

Source: Cookpad Indonesia by Kak VE

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...