Nasi kuning lengkap dengan lauk pauk

Resep Nasi kuning lengkap dengan lauk pauk.

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Nasi kuning lengkap dengan lauk pauk

Ingredients

4 servings
  • 1 bks Nuget
  • 1/4 kg kentang
  • secukupnya Merisa
  • Garam
  • Bawang merah goreng
  • 1 butit telur ayam
  • 1/2 kg Kentang
  • Gula jawa
  • Cabai keriting
  • Garam
  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • 1/2 kg udang
  • Cabai setan dan keriting
  • 2 daun jeruk
  • 1 sereh geprek
  • 3 siung Bawang merah
  • 5 siung sedang bawang merah
  • Totole
  • Garam
  • Gula
  • 1 butir kemiri

Steps

  1. Nasi kuning bisa dilihat resep sebelumnya

  2. Goreng nuget seperti biasa.. Matang tiriskan sisihkan

  3. Perkedel kentang kupas kentang potong ukuran sedang cuci, dan goreng jangan smpai kering

  4. Haluskan / lumatkan kentang, haluskan bawang putih, merica masukan ke dalam adonan kentang yg sudahlembut

  5. Masukkan bawang merah goreng, garam, penyedap rasa, dan kuning telur.. Aduk sampai rata cek rasa bentuk bulat2..

  6. Kocok putih telur, ambil bulatan kentang balurkan pada kocokan telur dan goreng dengan api sedang,

  7. Agak kecoklatan tiriskan

  8. Udang balado

  9. Cuci udang bersihkan kulit, kepala dan ekor

  10. Haluskan bawang merah, putih, cabai, garam, gula sedikit, penyedap rasa, kemiri, daun jeruk

  11. Panaskan minyak sedikit, tumis bumbu halus dan sereh geprek... Agak matang masukkan udang tumis hingga matang,

  12. Kering kentang

  13. Cuci kupas kentang

  14. Pasah tipis2 beri garam sedikit

  15. Goreng hingga kering.. Angkat

  16. Iris2 bawang merah, putih, cabai, sisir gila jawa,

  17. Naskan minyak goreng sedikit, tumis irisan tadi agak matang masukkan gula jawa, garam. Agak mendidih lalu masukkan kentang goreng tadi...

  18. Susun nasi dan lauk sesuai selera, tambahkan irisn timun

Source: Cookpad Indonesia by isti

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...