Nasi Kuning π§‘
Menu makanan yg cocok disajikan setiap pagi hari atau disajikan weekend hari sabtu π₯° .

Ingredients
3 servings
- 1 Gelas Belimbing Beras
- 1 Sdm Kunyit Bubuk
- 2 Siung Bawang Putih
- 3 Lembar Daun Salam
- 2 Lembar Sereh
- 1 Lembar Daun Pandan
- 1/2 Bungkus Santan Kara 65 ml
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Sedikit Royco
- 1 Ruas jari dari Beras untuk Volume Air Matang
Steps
Tumis Daun Salam, Sereh dan daun pandan pakai minyak sedikit saja, Biar menambah aromatiknya.
Haluskan bawang putih juga.
Cuci bersih beras lalu buang airnya, kemudian beri kunyit bubuk, 1/2 bungkus santan kara, sereh, daun pandan, daun salam yg sudah di tumis dan bawang putih yg sudah halus. Beri air matang lalu beri gula, garam, sedikit royco.
Icip sedikit, jika sudah berasa pas. Tinggal masukkan magic com.
Buang rempah, kemudian aduk biar merata. Sajikan di wakul nasi biar tekstur nasi kuning pas. Tambahkan Telur Balado dan Telur iris, Perkedel dan Bawang Goreng. Pas Mantap βΊοΈβ¨
Resep Perkedel.
Source: Cookpad Indonesia by Nur Septiani Putri
Loading comments...