Ingredients
28 servings
- 3 kg beras
- 3000 -3200 ml santan (saya pakai 3 bungkus kara + air)
- 3 batang serai,geprek
- 6 lembar daun salam
- 6 lembar daun jeruk
- 1.5 bungkus kunyit bubuk
- 2 sdm garam
- 3 ruas lengkuas, geprek
- 2 lembar daun pandan, simpulkan
- 10 siung bawang merah,haluskan
Steps
Rebus santan bersama serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan bawang merah
Setelah mendidih, masukkan beras. Aroni. Tambahkan air panas kalau masih pera
Kukus kurang lebih satu jam bersama daun pandan
Source: Cookpad Indonesia by Armeydia Kitchen
Loading comments...