Nasi Goreng Tingkat 4
ini namanya nasgor bawang-tahu, nggak pake tambahan bumbu instan atau saus apapun, pure minyak dan bawang serta garam. Pecinta bawang kayak saya must to try this recipe!!
Ingredients
1 servings
- sesuai selera nasi putih banyaknya
- 1/2 siung bawang bombay
- 3 buah bawang merah
- Bawang putih (opsional)
- Garam sejumput/sesendok teh
- Minyak goreng (kalo jelantah juga gak papa)
- Additional: tahu putih biar ada tektur tahu yg gurih bakal ngawin banget sama nasgor bawangnya
Steps
Goreng bawang bombay dan merah sampai wangi dan kecoklatan
Tambahkan garam sesuai feeling
Goreng berbarengan dengan tahu putih yang dipotong kecil
Masukkan nasi putih, aduk hingga tidak ada gumpalan nasi
Tambahkan garam lagi dan aduk hingga bawang menyelimuti seluruh nasi dan wangi semerbak
Sajikan sesuai selera, kalau saya nambahin kerupuk biar makin maknyus
Source: Cookpad Indonesia by Khalidah Abdullah
Loading comments...