Nasi Goreng Teri Cabe Rawit
Udah recook 3 resep uni @Annisa_6175842 , tapi sayangnya setiap masak, anak2 selalu bikin riweh. Alhasil cuma bisa repost resep Nasi Goreng Teri Cabe Rawit ala uni @Annisa_6175842 . Itu pun fotonya nggak lengkap 😞 Tapi nggak apa2. Yang penting itu hasil masakannya. Rasanya beneran, bweeeeh muantap. Dietku gagal... 😭😭karna rasanya bikin nagih. Apalagi kalau rawitnya lebih banyak. Makasih uni resepnya... Semoga terus menginspirasi para ibu2 atau bapak2 yang sedang berjuang di dapur 🥰🫰 #CookpadCommunity_Sumbar #BainaiArisan26_Annisa
Ingredients
- 4 piring Nasi putih
- 50 g Teri halus
- 8 buah Bawang merah
- 5 buah Bawang putih
- 3 buah Kemiri
- 3 buah Cabe rawit
- 5 buah Cabe merah
- secukupnya Garam
- 3 sdm Kecap manis
- 1 sdm Saus tiram
- secukupnya Kaldu jamur
- 1 batang Daun bawang (potong-potong)
- 1 batang Seledri (potong-potong)
- secukupnya Minyak goreng
Steps
Cuci bersih teri, goreng hingga garing, tiriskan.
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
Haluskan cabe rawit dan cabe merah secara terpisah.
Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan cabe halus, tumis hingga matang.
Masukkan nasi, garam, kecap, saus tiram, dan kaldu jamur. Aduk rata.
Tambahkan teri goreng dan daun bawang, aduk rata, koreksi rasa.
Matikan api, masukkan seledri, aduk sebentar, angkat dan sajikan.
Tambahkan toping pelengkap seperti telur, bawang goreng, kerupuk dan mentimun
Loading comments...