Nasi Goreng Sederhana
Lagi di rumah sendirian tapi cuman ada nasi putih doang dan mager buat masak? Atau udah keburu laper banget? Siapin nasi ama telor aja.
Ingredients
- 1 butir Telur
- 2 centong Nasi Putih, bisa ditambah sesuai selera
- 2 siung bawang putih. Setiap tambahan 2 centong nasi, tambahkan satu siung
- 1 siung bawang merah. Tambahkan satu siung setiap 2 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah. Atau tambahkan jenis cabai lain sesuai selera
- Bisa ditambahkan suwiran ayam goreng sisa kemarin malam pesta, atau bawang goreng, atau taburan mie instan
- 1/2 sendok makan garam
Steps
Kupas dan bersihkan bawang merah, bawang putih, cabai
Masukkan mereka ke dalam chopper, tambahkan lima - sepuluh sendok makan minyak goreng dan garam. Jangan lupa dinyalakan di atas alat chopper hingga halus
Tuang bahan yang sudah dihaluskan ke wajan yang sudah berisi minyak sekitar tiga sendok makan yang sudah dipanaskan. Aduk hingga harum atau berwarna kecokelatan.
Setelah harum, masukkan isi telur dan acak hingga merata
Saat telur sudah nampak setengah matang, masukkan nasi dan aduk hingga matang.
Tips: agar nasi tidak lekat, nasi harus sering diaduk dengan bahan. Apabila masih lekat, tambahkan minyak sedikit.
Nasi goreng siap dihidangkan. Silakan tambah suwiran ayam, atau taburan mie instan, atau bawang goreng.
Loading comments...