Nasi Goreng Rawon
Pengen makan rawon dan juga nasi goreng.. bikin aja nasi goreng rawon ini... Rasanya nampol... #Gas2025 #NasGorFavorit #cookpadcommunity_Bekasi #Kombes_NasGorFavorit
Ingredients
3 servings
- 500 g r Nasi putih
- 100 g r Daging sapi iris tipis
- 6 siung (2 siung) untuk bumbu kluwek, 4 siung cincang) Bawang putih
- 30 g r Kluwek
- sesuai selera Cabe rawit iris
- 1 batang Daun bawang iris
- 1 g enggam Daun kemangi
- 2 sdm Minyak goreng
- secukupnya Seasoning (garam, merica, kaldu bubuk)
Steps
Ulek 2 siung bawang putih dan 30 gr kluwek, kukus 10 menit.
Saute bumbu kluwek dengan minyak hingga harum.
Goreng daging sapi iris hingga matang, angkat dan sisihkan.
Panaskan minyak lalu masukkan telur, aduk. Masukkan 4 siung bawang putih cincang hingga harum, masukkan nasi, aduk rata.
Masukkan bumbu kluwek, aduk rata.
Tambahkan daging goreng dan cabe rawit iris, aduk rata.
Beri seasoning, koreksi rasa.
Masukkan daun bawang dan daun kemangi, aduk sebentar.
Angkat dan sajikan.
Source: Cookpad Indonesia by yonita indrasary
Loading comments...