Nasi Goreng Jawa Ikan Pindang

cocok bgt buat anak kos yang lagi ngiritt dan yang kangen masakan masa kecil😋

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Nasi Goreng Jawa Ikan Pindang

Ingredients

2 servings
  • secukupnya nasi
  • secukupnya ikan pindang
  • secukupnya terasi
  • 4 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt lada bubuk
  • 1/2 sdt jamur kaldu
  • 1 sdm garam
  • 10 buah cabe

Steps

  1. Goreng pindangnya setengah matang aja

  2. Jika sudah matang tiriskan, lalu suir suir ikan pindangnyaa

  3. Lanjut goreng bumbunya biar enak diulek nya bawang putih, bawang merah, cabe

  4. Setelah itu angkat, haluskan bumbu yg tdi sudah digoreng bntr di blender bisa tpi lebih sedep lgi pakai ulekan ya guys

  5. Ulek semua bumbuu tanpa terasi dulu sampai lembut

  6. Nyalakan api kompor bakar terasi dikit dikit jangan sampai gosong

  7. Next lgsung ulek terasi yg udh dibakarr campur bumbu halusnya tdi

  8. Masukkan bumbu halus tdi, tumis hingga aromanya keluar

  9. Setelah itu masukkan pindangg yg sudah disuir suir

  10. Lalu masukkan nasi nya

  11. Aduk aduk adukk gorengg aduk aduk

  12. Tambahkan garam, lada, jamur kaldu

  13. Aduk aduk lgii

  14. Cobain rasanya jika sudah pas matikan kompor nya dan sudah jadiii

Source: Cookpad Indonesia by keyy

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...