Ingredients
4 servings
- 2 porsi nasi putih dingin
- 2 siung bawang putih, cincang sangat halus
- 1 sdm mentega
- 1 sdt minyak goreng
- 2 butir telur
- 2 buah beef slice/ sosis/ bakso, sesuai selera, iris
- 1 sdt kecap asin
- 1/2 sdt kecap manis (optional)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu/ penyedap (optional)
- 1/4 sdt merica
- 1 batang daun bawang, iris
Steps
Panaskan mentega dan minyak, lalu masukkan bawang putih. Tumis hingga wangi (jangan sampai gosong).
Masukkan telur, orak-arik.
Masukkan beef slice/ sosis/bakso, masak sebentar saja.
Lalu, masukkan nasi, aduk-aduk. Bubuhi garam, kaldu, merica, kecap asin dan kecap manis, aduk merata sempurna.
Masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar saja. Matikan api, dan nasi goreng siap disajikan.
Source: Cookpad Indonesia by Dapur Irez
Loading comments...