Nasi Goreng Favorit Anakku
Salah satu menu yang tidak pernah ditolak anakku adalah nasi goreng 🤩😋 Nasinya kalau bisa pakai nasi pera, jadi hasilnya nasi goreng cakep seperti yang dibuat penjual2 itu 😁 Ini resepnya sat-set banget, untuk sumber protein bisa dikreasikan sesuai selera, bisa juga ditambah sayuran kalau anak-anak suka, bisa ditambah garam dan gula kalau berkenan, kalau aku memang gak pakai ya, karena rasanya sudah pas dan cukup untuk anakku 🤗 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #Kopijos_NasGorFavorit #NasGorFavorit #Kopijos_September2025
Ingredients
- 300 gram nasi putih dingin (atau secukupnya ya soalnya lupa kalau pakai centong tadi berapa, jadi aku timbang aja hehe)
- 2 siung bawang merah, cincang kasar
- 1 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 butir telur
- Secukupnya luncheon ayam homemade (resep terlampir)
- Secukupnya daun bawang dan seledri, iris tipis
- 1 sdm minyak goreng untuk menumis
- 1/2 sdm kecap manis
- 1/2 sdm saus tiram
- 1/2 sdm saus tomat
- 1/2 sdm kecap ikan
- 1/2 sdm kecap asin
- Secukupnya lada bubuk
- 1 sdt minyak wijen (opsional, bisa skip kalau gak suka)
Steps
Siapkan semua bahan
Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan matang (sampai warnanya keemasan aja), sisihkan dipinggir wajan
Masukkan telur, orak-arik, masak sampai matang, sisihkan dipinggir wajan Masukkan luncheon ayam homemade, aduk rata, masak sebentar
Masukkan nasi putih, aduk rata
Masukkan bumbu: kecap manis, saus tiram, saus tomat, kecap asin, kecap ikan dan lada bubuk, aduk rata (gunakan api besar), masak sebentar
Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang, seledri, dan minyak wijen, aduk rata
Angkat dan siap disajikan
Loading comments...