Nasi Goreng Cumi bumbu Kencur

Sedaaaapnyaaaa🤤haruummmnyaaa 🤩nasi goreng cumi asin berbumbu kencuuurr 🤤 #CookpadCommunityBogor #nasgor #nasigoreng #cumiasin #kencur

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Nasi Goreng Cumi bumbu Kencur

Ingredients

4 servings
  • 2 1/2 piring Nasi putih
  • 150 gram Cumi asin
  • 1/2 Bawang bombay iris2
  • 2 lembar Kol potong2
  • 1 batang Daun bawang potong2
  • 1 batang Seledri iris2
  • 2 Cabe merah iris2
  • 1 sdm Minyak goreng
  • 1 sdm Minyak wijen
  • 1 sdt Kecap asin
  • 1 sdt Kecap ikan
  • 1 sdt Kecap inggris
  • 1 sdm Saus tiram
  • 1/2 sdt Garam
  • 1 sdt Kaldu bubuk
  • 1 sdt Lada hitam bubuk
  • Bahan yg dihaluskan :
  • 2 Cabe merah
  • 5 Cabe rawit
  • 3 Bawang merah
  • 2 Bawang putih
  • 2 ruas Kencur

Steps

  1. Persiapkan semua bahan2 nya. Bahan yg dihaluskan dihaluskan dgn blender

  2. Tumis bumbu halus dgn cumi asin yg sudah dipotong2 dgn minyak goreng dan minyak wijen bersama bawang bombay setelah cumi matang masukan nasi putih aduk2 tambahkan kecap, saus tiram, kaldu bubuk, garam, lada hitam bubuk, aduk hingga tercampur merata lalu masukan kol, daun bawang, seledri, cabe merah aduk2

  3. Sajikaaann

Source: Cookpad Indonesia by Dapoer Rowoel

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...