Nasi Goreng Bayam Cabe Hijau

Arisan cs perdana taun ini recook resep @Annisa_6175842 . Nasgor ini punya rasa gurih yang lembut dengan sentuhan segar dari daun bayam yang dimasak sebentar, jadi warnanya tetap cantik dan rasanya nggak pahit. Nasinya menyerap bumbu dengan baik, bikin tiap suapan terasa merata. Cocok banget jadi menu sarapan, makan siang praktis, atau bahkan bekal. Simpel, sehat, dan pastinya bikin nagih. #CookpadCommunity_Sumbar #BainaiArisan26_Annisa

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Nasi Goreng Bayam Cabe Hijau

Ingredients

2 servings
  • 400 g Nasi putih sisa semalam
  • 3 siung Bawang putih
  • 3 siung Bawang merah
  • 1 batang Daun bawang
  • 1 butir Telur
  • 1 g enggam Daun bayam
  • 3 sdm Minyak goreng
  • 4 buah (direbus) Cabe hijau
  • 10 buah (direbus) Cabe rawit hijau
  • 1 sdm Saos tiram
  • 1 sdm Kecap asin
  • 1 sdm Kecap inggris
  • 1 sdt Kaldu bubuk ayam
  • 1 sdt Kaldu bubuk jamur

Steps

  1. Rebus cabe hijau dan cabe rawit hijau, lalu haluskan.

  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

  3. Masukkan telur, orak-arik hingga matang. Tambahkan daun bawang, aduk sebentar.

  4. Masukkan semua seasoning, aduk rata. Tambahkan cabe

  5. Tambahkan nasi, aduk rata dengan bumbu.

  6. Masukkan daun bayam 4 menit sebelum diangkat, aduk hingga layu.

  7. Angkat dan sajikan.

Source: Cookpad Indonesia by Welly Herlina

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...