Nasi Bakar Suram (SayUR AyaM)

Sekali gigit udah dapet karbohidrat, vitamin & protein. Heeemm yummy... 😋

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Nasi Bakar Suram (SayUR AyaM)

Ingredients

4 servings
  • 1,5 gelas beras
  • 1 buah wortel
  • 1 buah jagung manis
  • 1 buah bawang putih
  • 2 buah bawang merah
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang sereh
  • 1 bungkus santan bubuk
  • 1 buah telur
  • Secukupnya garam
  • 1/4 daging ayam filet (cincang)
  • 5 buah cabe merah besar
  • 5 buah cabe setan
  • 1 batang daun bawang
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya gula
  • Secukupnya merica bubuk
  • 2 lembar daun pisang untuk membungkus
  • Secukupnya daun kemangi sebagai pelengkap

Steps

  1. Beras yang sudah dibersihkan & semua bahan 1 di campur hingga air menyusut.

  2. Bahan 2 dihaluskan & tumis hingga harum. Masukkan ayam hingga daging ayam matang & koreksi rasa.

  3. Bungkus nasi & isian ayam + daun kemangi

  4. Kukus nasi + isian ayam yang telah dibungkus hingga matang (20 menit)

  5. Setelah matang bisa langsung santap atau dibakar biar ada aroma smoki2...

Source: Cookpad Indonesia by caca0808

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...