NASGOR SEAWEED SEAFOOD MENTEGA dengan TELUR ORAK ARIK KECAP
Nasgor Seaweed Seafood Mentega dengan Telur Orak Arik Kecap adalah inovasi nasi goreng kekinian yang mengandalkan bumbu sachet khusus rasa seafood beraroma rumput laut sebagai bintang utamanya, memberikan cita rasa gurih laut yang otentik dan praktis tanpa perlu mengolah seafood segar secara rumit; nasi digoreng menggunakan mentega untuk menghasilkan aroma creamy yang mewah dan tekstur butiran nasi yang tidak lengket, lalu dipadukan dengan telur orak-arik yang dimasak bersama kecap manis hingga berwarna cokelat kemerahan dan meresap sempurna, menciptakan harmoni rasa umami yang kuat, sedikit asin khas laut, dan manis gurih yang seimbang dalam setiap suapannya. #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap
Ingredients
- 1 butir telur ayam
- 1 siung bawang putih (geprek cincang)
- 1 siung bawang merah (iris-iris)
- sedikit grinder mix lada putih & hitam (bulat murni)
- 1/2 sdt bumbu bubuk instan gulai
- sedikit totole kaldu jamur
- sejumput garam
- 1 saset kecap
- secukupnya minyak goreng
- 1/2 cangkir box beras (cuci bersih 3X kali basuhan)
- 1 saset seaweed seafood
- sedikit grinder mix lada putih & hitam (dari biji bulat murni)
- Sedikit minyak goreng
- secukupnya air
- 1 1/2 mentega
- 1/2 sdt bubuk rendang
- sedikittotole kaldu jamur
- sejumput garam
Steps
Masak di rice cooker beras yg telah dicuci bersih dengan air secukupnya, seaweed seafood, sedikit grinder mix lada putih & hitam, dengan sedikit minyak goreng hingga matang sempurna
Sediakan bahan-bahan nasgor beserta bumbunya agar mudah diaplikasikan
Panaskan minyak, lalu masukkan bawang putih dan merah serta telur. Orak arik perlahan-lahan, lanjut masukkan kecap dan perbumbuan sesuai dengan list diatas. Kemudian letak di plate dipinggiran ujungnya
Lanjut, masukkan nasi yg sudah matang tersebut di panci bekas telur orak arik tadi dengan mentega, bubuk rendang, totole kaldu jamur, aduk-aduk hingga bumbu merata dan berbau harum. Setelah matang dan panci sudah off, masukkan garam selagi hangat, kembali aduk-aduk sampai tercampur merata. Sajikan di bagian kosong plate telurnya. Santap selagi hangat. Selamat mencoba :)
Loading comments...