Nasgor Rendang 예르다 🍚
Bayangkan suasananya: malam hari, perut mulai lapar, tapi malas keluar rumah. Terbayang ingin nasi goreng, masakan paling setia menemani di segala suasana. Lalu teringat, masih ada sisa rendang ayam di meja makan, dengan kuah kental pekat dan aroma rempah yang menggoda. Akhirnya, keduanya pun dipertemukan dalam satu wajan panas—lahirlah Nasi Goreng Rendang. Nasi putih yang pulen bertemu dengan bumbu rendang yang kaya rempah, dimasak bersama bawang merah, bawang putih, dan cabai yang ditumis hingga harum. Potongan daging ayam rendang yang empuk menyatu dengan nasi, menghadirkan cita rasa gurih, pedas, dan harum rempah yang menggugah selera. Sentuhan kecap manis dan taburan bawang goreng menambah kelezatan, membuat tiap suapan terasa lengkap—hangat, beraroma, dan memanjakan lidah. Inilah kreasi sederhana namun penuh kejutan: nasi goreng yang bersanding mesra dengan rendang, menjadi sajian malam penuh aroma rempah yang membangkitkan selera. Cocok disantap hangat-hangat, ditemani acar segar atau kerupuk renyah. Mau saya bikinkan resep praktisnya juga biar bisa langsung dieksekusi kalau ada sisa rendang lagi? #AromaRempah #GAS2025 #Pais_SeungitSambara #CookingCommunityClass_CitarasaRempah #BancakanCeria3C2425 #SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Bandung

Ingredients
- 3 porsi nasi
- 1 porsi sisa rendang ayam
- 2 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 10 biji cabe rawit
- 0,5 g r garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdm kecap manis
Steps
Ulek bubuk hingga halus, siapkan sisa rendang ayam nya, lalu suir² ayam nya
Tumis bumbu hingga harum, masukkan bumbu rendang dan ayam nya aduk² rata. Kemudian masukkan nasi nya. Aduk lagi
Beri kecap, lada bubuk, gula nd garam aduk hingga rata. Koreksi rasa.. nd siap di sajikan bersama peyek
Loading comments...