MPASI "Bubur Nasi Telur"
Menu lengkap buat mpasi yang sat set, bisa rebus langsung atau tumis terlebih dahulu MPASI usia 6 bulan
Ingredients
3 servings
- 1 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 butir telur (ukuran kecil)
- 60 g nasi putih
- 10 g wortel parut
- 200 ml air
Steps
Tuang air ke dalam panci, tambahkan bawang putih dan bawang merah, rebus hingga mendidih.
Masukkan telur, lalu diaduk perlahan hingga terbentuk serat halus.
Setelah telur matang, masukkan nasi, dimasak hingga tekstur mirip bubur dan air mulai berkurang.
Masukkan parutan wortel, masak sampai wortel matang, lalu matikan kompor.
Setelah bubur hangat, blender / saring bubur agar tekstur menjadi lembut.
Bubur dapat dibagi menjadi 3 - 4 porsi.
Source: Cookpad Indonesia by Cahaya Bintang
Loading comments...