Miso Sup dengan Kepiting
Nyari yang hangat tapi praktis? Miso sup solusinya 😂 Miso gurih dan hangat pas banget disajikan saat hujan, bikin badan lebih hangat dan tentunya mengenyangkan 😂 Yuuk bikin, dingin2 gini pasti enak deh,, #Pais_NuHaraneut #GAS2025 #MakananHangat #CookpadCommunity_Bandung #Bibidadan_2025
Ingredients
- 2 bungkus Pasta miso asari (sekitar 2sdm)
- 1 ekor Kepiting kecil
- 500 ml Air
- 100 g Tahu
- 1 batang Daun bawang, ambil daunnya saja lau di iris tipis
- 5 g wakame (Rumput laut kering)
- optional Gula dan garam
Steps
Siapkan bahan2, lalu potong tahu dan kepiting menjadi bagian kecil
Rebus kepiting dalam air 500ml hingga mendidih dan kaldu keluar. Kalo kepiting mau disaring juga boleh, sy dibiarkan tetep direbus
Masukkan tahu lalu aduk sebentar
Larutkan pasta miso asari ke dalam sup, aduk rata. Cek rasa, bisa ditambahkan gula atau garam sesuai selera
Tambahkan wakame, rebus sekitar 2 menit. Catatan: rumput laut ini akan mengembang saat di rebus. Tes rasa kembali. Jika sudah pas, matikan kompor
Taburkan irisan daun bawang, Sajikan miso sup selagi hangat, selamat menikmati
Loading comments...