Mie Kuah Pedas

Malem2 suami minta dibuatin mie, dan ini enak banget. Bisa ditambah pakcoy, bakso dll sesuka hati yaa #miekuah #miekuahpedas #miehomemade #miekuahhomemade #miekuahpedashomemade

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Mie Kuah Pedas

Ingredients

4 servings
  • 1 keping Mie (90gr)
  • 3 Cabe Merah Besar
  • 5 Cabe Rawit
  • 3 siung Bawang Merah
  • 3 siung Bawang Putih
  • 2 btr Kemiri
  • 1 bh Tomat
  • 1 btr Telur
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Lada
  • 1 sdt Kaldu bubuk
  • 1 sdm Saos Raja Rasa
  • 1 sdm Kecap Manis
  • 1 bh Daun Bawang
  • 500 ml Air
  • Secukupnya Bawang Goreng

Steps

  1. Haluskan bamer, baput, kemiri, cabe merah besar dan cabe rawit

  2. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan garam, lada, dan kaldu ayam bubuk

  3. Masukkan telur, orak arik, tambahkan saos raja rasa dan kecap manis

  4. Masukkan air, setelah mendidih masukkan mie, dll masak selama 3menit

  5. Beri topping bawang goreng, di foto aku lupa gak pake bawang goreng, telat kasihnya keburu dimakan hahaha

Source: Cookpad Indonesia by Kartika Sari

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...