Mie Kuah Pedas

Musim hujan sudah datang. Paling cocok menyantap makanan hangat. Saya membuat mie kuah pedas yang simpel. Dengan bahan yang mudah didapat yaitu mie instant. Tambahkan cabe rawit sesuai selera pedas masing2 dan jadilah makanan berkuah hangat. #CookpadCommunity_Malang #MakananHangat #GAS2025

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Mie Kuah Pedas

Ingredients

2 servings
  • 2 bungkus Mie instan goreng
  • 2 butir Telur
  • 1 bonggol (sekitar 100g) Pokcoy, diiris sesuai selera
  • 5 siung Bawang merah
  • 2 siung Bawang putih
  • 5 buah (atau sesuai selera) Cabe rawit
  • 600 ml Air

Steps

  1. Siapkan bahan-bahan untuk membuat mie kuah pedas. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit.

  2. Tumis bawang dan cabe hingga harum. Tambahkan 600ml air, didihkan.

  3. Setelah mendidih, masukkan mie instan dan pokcoy, aduk sebentar.

  4. Masukkan bumbu mie instan dan telur, aduk perlahan agar telur tidak pecah. Masak hingga mie empuk, koreksi rasanya.

Source: Cookpad Indonesia by yanti sutanto

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...