Ingredients
4 servings
- 2 keping mie instan cap kuda menjangan
- 2 batang sawi
- 1 telur rebus opsional
- secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- 1 sdm saos tiram
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit
- 2 sdm ebi kering
Steps
Haluskan semua bumbu.
Tumis bumbu sampai matang dan harum, masukkan air dan berikan seasoning. Jika sudah mendidih masukkan sawi yang sudah di bersihkan.
Rebus mie sampai matang, taruh di mangkok siram dengan kuah jeletot dan beri rebusan telor.
Source: Cookpad Indonesia by Vika Saraswati
Loading comments...