Mie Kuah Bumbu Iris
Salah satu menu sat set dari Almh ibu, meskipun sederhana tapi masakan Almh ibu selalu kurindukan. Ibu banyak mewariskan resep kepadaku. Insya Allah kelak akan ku usahakan begitu juga kepada anak-anakku. #GAS2025 #Coboy2025 #SajianBerkuah #KolakSurabaya2025 #BerbagiRasaRamadan #KolakSurabaya_MakananBerkuah #CookpadCommunity_Surabaya #hendRiani_GAS2025
Ingredients
2 servings
- 2 keping mie telor
- 15 lembar kol
- 500 ml air
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk ayam
Steps
Potong kubis sesuai selera.
Didihkan air, masukkan bumbu iris dan kol. Masak hingga sayur empuk. Masukkan mie telor dan bumbu rasa. Masak hingga mendidih, koreksi rasa.
Matikan api kompor, pindahkan ke mangkok saji. Dan mie kuah siap dinikmati.
Source: Cookpad Indonesia by wiwik hendRiani
Loading comments...