Mie Kuah Beef Slice

Mie Kuah Beef Slice cocok dinikmati saat musim hujan. Topping Beef Slice membuat mie kuah biasa menjadi lebih premium. (Saya menggunakan Beef Slice stok yang ada dikulkas )

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Mie Kuah Beef Slice

Ingredients

1 servings
  • 1 buah Mie Telur lurus (optional;boleh keriting juga)
  • 3 lembar Beef Slice
  • 2 buah Cabai Merah
  • 1 siung Bawang Putih
  • 1 potong Kunyit (seujung jari)
  • 1 jumput Lada Putih
  • Secukupnya Garam
  • 1 tangkai Bawang Daun (bagian daun saja)
  • 2 sendok makan Minyak Goreng
  • 2 sendok makan Kecap Manis

Steps

  1. Rebus Mie Telur, lalu tiriskan

  2. Ulek semua bahan: Cabai, Bawang Putih, Kunyit

  3. Panaskan 1 sendok makan Minyak Goreng, masak Beef Slice dengan dicampur Kecap Manis dan Lada Putih sekitar 5 menit saja lalu tiriskan.

  4. Masih diwajan yang sama, panaskan 1 sendok Minyak Goreng

  5. Tumis semua bumbu halus hingga matang

  6. Tambahkan air 100ml hingga mendidih, campurkan dengan Mie Telur yang tadi ditiriskan, masak 1 menit saja.

  7. Siapkan mangkuk, tata Mie Telur sedemikian rupa, lalu disusul tuangkan kuahnya perlahan.

  8. Letakkan Beef Slice diatasnya

  9. Tata Daun Bawang disamping Beef Slice

  10. Mie Kuah Beef Slice yang simple tapi premium bisa langsung dinikmati

Source: Cookpad Indonesia by Anashrullah

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...