Mie Goreng (versi banyak)
Ada latihan paduan suara hari ini. Karena ada 3 keluarga yang merayakan ulang tahun pernikahan maka diusulkan untuk makan bersama ala kadarnya setelah latihan. Salah satu menu yang diminta adalah mie goreng. Aku memakai Kecap Manis Indofood kemasan 77gr yang imut-imut. Rasanya gurih manis,enak dan ngeblend dengan mienya. Kalau mie goreng siapa yang mau nolak ya termasuk paksu ku seneng banget sama mie goreng,kadang kita bercandain mie mie teruuusss yang lain dooonnggg. 😄 #MuanisGurihnyaBikinNaikLevel #MasakUntukAyah #GAS2025 #CookpadCommunity_Depok
Ingredients
- 5 bks mie telor
- 3 btr telur ayam
- 3 bks (77 gr) per bks) kecap manis Indofood
- 2 sch lada bubuk
- 2 sch kaldu ayam bubuk
- 1 sch bawang putih bubuk
- 400 -500 gr sawi hijau
- 30 btr baso sapi
- 1 sdt garam
- 2 -3 sdm minyak wijen
- 6 sdm kecap ikan
- 7 siung bawang putih
Steps
Rebus mie telor hingga matang, tiriskan.
Bumbui mie dengan kecap manis, 1 sch lada bubuk, 1 sch kaldu bubuk, dan bawang putih bubuk. Aduk rata.
Iris sawi hijau dan baso sapi, cincang bawang putih. Giling kasar bawang putih lalu tumis. Setelah layu masukkan telur,orak arik,lalu masukkan baso dan batang sawi. Aduk.
Masukkan daun sawi hijau, tambahkan air. Bumbui dengan garam,kecap ikan,kaldu bubuk,lada bubuk dan minyak wijen. Aduk lalu masukkan mie yang sudah di bumbui tadi. Aduk rata.
Sajikan hangat.
Loading comments...