Ingredients
4 servings
- 1 buah mie urai
- 2 -4 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm saus tiram
- 4 siung bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 10 buah cabe rawit (bisa disesuaikan selera masing2)
- 1 sawi hijau iris secukupnya
- 1 kol iris secukupnya
- 1 g enggam toge
- 2 buah sosis sapi
- 1 butir telur orak arik
- 1/2 sdt lada
- 1 sdt penyedap rasa
- 1 sdt kaldu bubuk
Steps
Rebus mie hingga matang
Masukkan mie hangat ke dalam bumbu racikan mie dan aduk hingga rata, diamkan 10 menit
Tumis bumbu halus sampai harum
Masukkan sayur iris dan topping lainnya ke dalam wajan
Tambahkan air kurang lebih 100ml
Masukkan mie ke dalam wajan
Tambahkan lada, penyedap, dan kaldu bubuk
Aduk hingga merata
Source: Cookpad Indonesia by Han
Loading comments...