Mie Goreng Nyemek
Sebagai bentuk apresiasi saya untuk timlo Kopijos, saya recook salah satu resep simpel dari salah satu timlo kami mba @anifagustina. Makasiih resepnya π Buat sarapan yang kesiangan karena belum sempet masak, memanfaatkan bahan yang ada aja. Untuk mb @anifagustina terimakasih sudah mendampingi kami di Kopijos, selalu mengingatkan posbar di akhir pekan biar nggak kelewat atau kelupaan. Moga makin sukses yaa mba dan membawa Kopijos makin jossss ππ #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #kopijos #Kopijos_ApresiasiAkhirTahun #ApresiasiAkhirTahun #GAS2025 #Kopijos_Desember2025 #ApresiasiTimLo2025 #Kopijos_ApresiasiTimLo2025
Ingredients
- 1 bungkus mie goreng instan
- 1 butir telur
- 30 g r ayam suwir (tambahan saya)
- 2 lembar sawi pokcoy
- 2 buah cabe rawit setan
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- Secukupnya air
- Minyak untuk menumis
Steps
Rebus mie instan selama 2 menit lalu tiriskan. Rajang bumbu.
Tumis duo bawang dan cabe rawit dengan sedikit minyak hingga layu. Ceplok telur lalu orak arik hingga telur matang.
Masukkan ayam suwir. Oseng sebentar. Tuang air secukupnya, masukkan bumbu mie instan. Bisa ditambah garam dan gula bila kurang berasa. Masukkan juga sawi pokcoy. Masak sebentar hingga sawi matang.
Terakhir masukkan mie dan daun bawang. Aduk cepat lalu matikan api. Pindah ke piring, taburi bawang merah goreng. Sajikan.
Loading comments...