
Ingredients
4 servings
- 1 bungkus mie urai 140 gr
- 2 butir telur
- 3 siung bawang putih cincang halus
- 2 siung bawang merah cincang halus
- sesuai selera Sawi, daun bawang
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm saus sambal/tomat
- 1/2 sdt kecap ikan
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt lada bubuk
Steps
Rebus mie urai hingga matang kemudian tiriskan
Tumis telur diorak arik kemudian sisihkan
Tumis bawang putih dan bawang merah hingga kecoklatan
Tuangkan bahan saus dan tumis sekitar 1 menit
Masukkan mie dan aduk hingga rata
Masukkan sawi dan telur orak arik
Koreksi rasa dan mie siap dihidangkan
Source: Cookpad Indonesia by Riski Pinandita
Loading comments...