Ingredients
3 servings
- 3 bungkus mie instan (goreng)
- 1 bonggol sawi hijau uk sedang
- 3 butir telur
- secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
- secukupnya air untuk merebus mie&sayur
- secukupnya minyak goreng
- bumbu iris :
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 3 buah cabe rawit merah
Steps
Rebus air hingga mendidih, masukkan sayur, rebus 1 menit lalu tiriskan. Rebus mie sebentar, tiriskan.
Panaskan minyak, tumis duo bawang hingga harum, masukkan cabe, aduk rata. masukkan telur, kemudian orak arik
Masukkan sayur, tambahkan bumbu mie instan, aduk rata
Masukkan mie, aduk rata kembali. test rasa jika dirasa kurang bisa ditambahkan gula, garam dan lada bubuk. Sajikan selagi hangat.
Source: Cookpad Indonesia by Nur Ikasari
Loading comments...