Mie Goreng Gurih (Tanpa Kecap)

Kapan lalu dapat kiriman mie goreng putih seperti ini dan anak-anak suka sekali. Karena cuma sedikit dan mereka masih mau makan, jadilah masak sendiri. Alhamdulillah semua suka. Masaknya pakai Asian Wok Asta Homeware yang versatile. Gurihnya tentu dari Garam Cap Kapal yang sudah beriodium, halal, dan menjadi top brand. Yuk cobain, Moms! #CookpadxAstaxGaramCapKapal #AstaHomeware #GaramCapKapal #RamadhanCookingCompetition #LombaMasakRamadhan #MenuBukaPuasa #CoboyxGaramkapalxAsta #Coboy2026 #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Medium 👁️ 3 views
👨‍🍳 Start Cooking
Mie Goreng Gurih (Tanpa Kecap)

Ingredients

7 servings
  • 1 bungkus mie telur (200 gr)
  • 100 g r udang (opsional)
  • 50 g r ayam (opsional)
  • 1 batang seledri
  • 3 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • 1 -2 butir kemiri
  • 1/2 sdt lada
  • 1 sdt Garam Cap Kapal
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt saus tiram
  • 1 sdm kecap ikan
  • 1 sdt kecap asin

Steps

  1. Rendam mie dalam air panas sampai cukup lunak saja agar tidak mblodrog. Uleg bumbu halus. Potong² ayam dan iris seledri. Cuci juga udang.

  2. Tumis bumbu dengan sedikit minyak. Setelah wangi masukkan ayam dan udang tunggu sampai berubah warna. Masukkan mie telur lalu aduk-aduk.

  3. Beri seasoning termasuk yg terpenting Garam Cap Kapal, aduk merata lalu cek rasa. Terakhir taburkan seledri.

  4. Siap disajikan dengan acar dan lombok rawit.

Source: Cookpad Indonesia by Aida Abdul Ra'uf

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...