Mie Goreng Bawang Putih
Sharing resep bersama mba @ucimandasari , dengan resep2nya yg menggunakan kecap, dan semuanya enak, salah satunya ya mie goreng bawang putih ini. Terimakasih ya mba Uci utk resepnya. Enak π #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CS_UciMandasari2026 #CookpadCommunity_Palembang

Ingredients
4 servings
- 1 bks (140 gr) mie kering
- 1 bh wortel di parut
- 2 bh bakso dipotong2 sesuai selera
- 2 btg sawi manis dipotong sesuai selera
- 1 btr telur ayam
- Secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- 2 siung bawang merah
- 1 btg bawang daun
- 1 btg daun seledri
- 5 btr bawang putih
- 2 btr kemiri
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
Steps
Rebus mie hingga matang, lalu tiriskan.
Tumis bawang merah iris hingga harum, lalu masukkan bumbu halus masak hingga matang.
Masukkan telur, masak diorak arik, tambahkan wortel, bawang daun, potongan bakso dan sawi, aduk rata.
Masukkan mie, dan daun seledri lalu beri garam, kaldu bubuk, lada, saus tiram dan kecap, aduk hingga tercampur rata.
Setelah tercampur rata, tes rasa. Bila sudah pas, matikan api. Mie goreng siap di sajikan.
Source: Cookpad Indonesia by andarani
Loading comments...